Lasagne Healthy sans béchamel !

 

Pour 3 personnes :

1 oignon

300 g de viande hachée

500g de coulis de tomate

2 cuillères à soupe de crème de soja

Feuilles de lasagnes

Emmental râpé

Huile d’olive

Sel, poivre, épices

Étape 1 :

Coupez votre oignon en morceaux et le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.

Laissez fondre les oignons quelques minutes, puis ajoutez votre viande hachée.

Étape 2 :

Laissez votre viande hachée cuire. Bien mélanger.

Ajoutez ensuite le sel, le poivre et vos épices (paprika, ail, épices viande hachée, piment doux, persil etc).

 

Étape 3 :

Après quelques minutes, ajoutez votre coulis de tomate.

Laissez mijoter quelques minutes.

 

Étape 4 :

Ajoutez ensuite les deux cuillères à soupe de crème de soja.

Bien mélanger.

 

 

Étape 5 :

Bien mélanger.

Préparer ensuite votre plat à lasagnes.

 

Étape 6 :

Dans votre plat à lasagnes, commencer par mettre une couche de feuilles de lasagnes, ensuite une couche de sauce bolognaise et ainsi de suite.

Préchauffez votre four.

 

Étape 7 :

Finir par recouvrir vos lasagnes par de l’emmental râpé.

 

Étape 8 :

Enfournez à 180 degrés pendant 40 minutes et savourez !

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